วัฒนธรรมและมารยาทที่ควรรู้เมื่อไปเยือนตุรกี เพื่อประสบการณ์ท่องเที่ยวที่ราบรื่น

• คำทักทายพื้นฐาน: "Merhaba" (เมอร์-ฮา-บา) คือคำว่า "สวัสดี" ที่สุภาพและใช้ได้กับทุกคน ทุกสถานการณ์ ส่วน "Selam" (เซอลาม) จะมีความเป็นกันเองมากกว่า เหมือนคำว่า "หวัดดี"
• การแสดงความเคารพ: ชาวตุรกีให้ความเคารพผู้อาวุโสอย่างสูง การโค้งศีรษะเล็กน้อยเมื่อทักทายผู้สูงอายุ หรือการ nhườngที่นั่งให้บนรถสาธารณะ เป็นมารยาทที่งดงาม
• ภาษากายที่ควรระวัง: การชี้นิ้วใส่คนอื่นโดยตรงถือว่าไม่สุภาพ และการทำมือสัญลักษณ์ "OK" อาจมีความหมายเชิงลบในวัฒนธรรมตุรกี
• วิธีบอก "ไม่": คนตุรกีจำนวนมากบอกว่า "ไม่" ด้วยการเงยหน้าขึ้นอย่างรวดเร็วพร้อมกับทำเสียง "จึ๊" ในลำคอ ซึ่งอาจทำให้ชาวต่างชาติสับสนได้ในช่วงแรก

การเข้ามัสยิด

• การแต่งกาย: ผู้หญิงต้องคลุมศีรษะ ไหล่ และขา (เลยหัวเข่า) ผู้ชายต้องคลุมไหล่และหัวเข่า (ห้ามใส่เสื้อกล้าม กางเกงขาสั้น)
• ข้อปฏิบัติ: ถอดรองเท้าก่อนเข้า, สำรวมกิริยาและงดใช้เสียงดัง, ห้ามเดินตัดหน้าคนที่กำลังละหมาดโดยเด็ดขาด

เกร็ดเล็กเกร็ดน้อยที่ควรรู้

• การถอดรองเท้าเมื่อเข้าบ้าน: หากคุณได้รับเชิญไปบ้านของชาวตุรกี การถอดรองเท้าก่อนเข้าบ้านถือเป็นมารยาทที่สำคัญอย่างยิ่ง โดยเจ้าบ้านมักจะมีรองเท้าสลิปเปอร์สำหรับใส่ในบ้านเตรียมไว้ให้
• เกร็ดน่ารู้ในห้องน้ำ: ห้องน้ำสาธารณะส่วนใหญ่มักจะมีทั้งโถแบบนั่ง (สากล) และแบบนั่งยองๆ (Alaturka) และในโถแบบนั่งเกือบทุกที่จะมีหัวฉีดชำระ (Bidet Nozzle) ติดตั้งอยู่ ซึ่งเป็นมาตรฐานของที่นี่
• การถ่ายรูป: ควรขออนุญาตก่อนถ่ายรูปบุคคลเสมอ โดยเฉพาะผู้หญิงที่คลุมฮิญาบหรือคนรุ่นเก่า

• การต้อนรับด้วยชา (Çay): การถูกเชิญให้ดื่มชาตุรกีในแก้วรูปทรงทิวลิปเป็นเรื่องปกติและเป็นสัญลักษณ์ของมิตรภาพ การตอบรับคำเชิญ (แม้จะดื่มเพียงเล็กน้อย) ถือเป็นมารยาทที่ดี
• ของขวัญเมื่อได้รับเชิญ: หากคุณได้รับเชิญไปรับประทานอาหารที่บ้านของชาวตุรกี การนำของขวัญเล็กๆ น้อยๆ ติดมือไปด้วย เช่น ขนมหวาน (โดยเฉพาะ Baklava), ช็อคโกแลต หรือของที่ระลึกจากประเทศไทย จะสร้างความประทับใจให้เจ้าบ้านอย่างมาก
• มารยาทบนโต๊ะอาหาร: เป็นเรื่องปกติที่เจ้าภาพหรือผู้ที่เชิญจะเป็นคนจ่ายค่าอาหารทั้งหมด การพยายามแย่งจ่ายถือเป็นการแสดงความเกรงใจและให้เกียรติ
• การให้ทิป: เป็นธรรมเนียมปฏิบัติในร้านอาหารและโรงแรม ควรให้ทิปประมาณ 10% ของค่าบริการหากไม่ถูกรวมอยู่ในบิลแล้ว สำหรับคนขับรถและไกด์ การให้ทิปเมื่อสิ้นสุดการบริการก็เป็นการแสดงความขอบคุณที่เหมาะสม

เพื่อหลีกเลี่ยงสถานการณ์ที่น่าอึดอัดใจ ควรระมัดระวังในการสนทนาเรื่องต่อไปนี้:

• การเมือง: หลีกเลี่ยงการวิพากษ์วิจารณ์รัฐบาลหรือสถานการณ์การเมืองภายในประเทศ
• อาตาเติร์ก (Atatürk): "มุสตาฟา เคมาล อาตาเติร์ก" คือบิดาผู้ก่อตั้งสาธารณรัฐตุรกีและเป็นที่เคารพรักของคนทั้งชาติ การดูหมิ่นบุคคลสำคัญหรือสัญลักษณ์ของชาติ เช่น ธงชาติ ถือเป็นเรื่องผิดกฎหมายและร้ายแรงอย่างยิ่ง